Ristoranti etnici irregolari e cibi avariati, blitz dei Nas in tutta Italia

Chiuse diverse attività.

Ristoranti etnici nel mirino dei Nas. E’ cominciata nelle scorse ore l’operazione dei carabinieri specializzati nella tutela della salute, lungo tutto il paese. Ad essere stati setacciati centinaia di ristoranti cinesi, giapponesi e non solo, molti dei quali funzionanti come buffet “all you can eat”.

Dalle perquisizioni ne è derivata una scoperta impressionante. Nel 48% dei locali sono state riscontrate delle irregolarità: cibi avariati, scaduti, scongelati e ricongelati, magazzini irregolari, cucine in pessime condizioni igieniche e molto altro. Oltre 20 attività commerciali sono state chiuse o sospese, si parla di un volume d’affari che gira intorno ai 5,3 milioni di euro.  mentre sono state sequestrate ben 128 tonnellate di alimenti.

Si tratta essenzialmente di carni, verdure e – soprattutto – di prodotti ittici.

Vocecontrocorrente.it


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